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      乳中揮發性氮檢測試劑盒

      乳中揮發性氮檢測試劑盒
      揮發性鹽基氮(TVB-N)指動物性食品由于酶和細菌的作用,在fu敗過程中,使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性含氮物質。此類物質具有揮發性,其含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,特別是蛋氨酸和酪氨酸,因此營養價值大受影響。

      • 產品型號:
      • 廠商性質:生產廠家
      • 更新時間:2024-10-23
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      乳中揮發性氮檢測試劑盒

      用途:檢測乳中是否含揮發性氮。

      信帆生物科技有限公司專注于生命科學和生物醫學領域,集化學試劑、生物試劑、銷售于一體的生物公司。為各大高校,科研單位、醫院、制藥與診斷試劑生物試劑廠家等客戶提供多種生物學檢測試劑盒,進口常規生化試劑、抗體、化學試劑、藥典級試劑、標準品、血清等產品。覆蓋分子生物學、生物化學,細胞生物學、免疫學、蛋白組學、生物制藥與診斷試劑研發生物試劑等領域。

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