大鼠白細胞介素1β(IL-1β)ELISA實驗檢測，是一種重要的促炎細胞因子，主要由激活的單核-巨噬細胞產生，其他類型的細胞如中性粒細胞和淋巴細胞也能產生少量的IL-1β。它具有多種生物學功能，包括促進免疫細胞的活化、增殖和分化，調節免疫應答，參與炎癥反應等。

大鼠熱休克蛋白-70(HSP-70)ELISA實驗檢測，是一種分子量約為70kDa的熱休克蛋白，屬于熱休克蛋白家族中的重要成員。HSP70在幾乎所有生物的應激細胞中常被高度誘導，具有保護機體和細胞的功能。

牛白細胞介素2(IL-2)ELISA實驗檢測，是一種白細胞介素，是免疫系統中的一種細胞因子信號分子。它是一種15.5-16kDa的蛋白質，可調節負責免疫的白細胞（白細胞，通常是淋巴細胞）的活動。IL-2通過與淋巴細胞表達的IL-2受體結合而發揮其作用，它的主要來源是活化的CD4+T細胞和活化的CD8+T細胞。

大鼠γ干擾素(IFN-γ)ELISA實驗檢測，是一種主要由T淋巴細胞和自然殺傷細胞產生的細胞因子。該蛋白與IFN-β或各種IFN-α家族蛋白沒有明顯的同源性。

牛免疫球蛋白G(IgG)ELISA實驗檢測，是血清中免疫球蛋白的主成分，約占血清中免疫球蛋白總含量的75%。IgG有4個亞型，即IgG1、IgG2、IgG3、IgG4。IgG是體內最主要的抗體，具有抗病毒、中和病毒、抗菌及免疫調節的功能。IgG也是能夠通過胎盤的抗體，在新生兒抗感染中起重要作用。

大鼠促卵泡素(FSH)ELISA實驗檢測，也被稱為卵泡刺激素，是一種由腦垂體分泌的糖蛋白激素。在女性中，FSH的主要作用是促進卵泡的發育和成熟，以及協同促黃體生成素（LH）促使發育成熟的卵泡分泌雌激素和排卵，參與正常月經的形成。

大鼠白細胞介素5(IL-5)ELISA實驗檢測，是一種由2型T輔助細胞和肥大細胞產生的。它刺激B細胞生長并增加免疫球蛋白的分泌--主要是IgA。它也是嗜酸性粒細胞激活的一個關鍵媒介。

牛免疫球蛋白A(IgA)ELISA實驗檢測，是血清中的含量僅次于IgG，占血清免疫球蛋白的10～20%，存在于黏膜組織，例如消化道、呼吸道以及泌尿生殖系統。